السلام عليكم
حياك الله أختنا الفاضلة

الخادمة الغير مسلمة لاتصوم وعليه فلا تخاطب بالتكاليف الشرعية أن تؤديها إلا بعد إسلامها
والأولى دعوتها للإسلام واستثمار مثل هذه العبادات لبيان سماحة الإسلام وتعريفها أن ما نقوم به من زكاة الفطر مقصده كذا وكذا لعل الله أن يلين قلبها للدخول في هذا الدين.
ولكن إذا أسلمت قبل غروب شمس ليلة العيد تخرج عنها الزكاة.

وأما الخادمة إذا كانت مسلمة فالأولى أن لايتم الإخراج عنها إلا بإذنها لأنها عبادة هي مكلفة بها

نفع الله بك