المقادير:
نصف كاس معكرونة علي شكل قواقع صغيرة الحجم
كاس ربيان مسلوق، نصف كاس شرائح، فلفل اخضر بارد،
صلصة، نصف الكاس زبادي (روب)، ربع كاس مايونيز
ملعقتان بابريكا، ملعقة عصير ليمون
الطريقة:
- تحضر الصلصة وذلك بخلط مقاديرها جيدا.
- تسلق المعكرونةفي ماء مع ملعقة ملح وملعقة زيت تصفى وتشطف بماء بارد وتترك جانبا.
- تخلط المعكرونة مع الربيان والفلفل وتسكب الصلصة علي الخليط وتترك لمدة ساعتان قبل التقديم
مواقع النشر