سكاكا (واس) بدأت معاصر الزيتون في منطقة الجوف عصر إنتاج الحيازات الزراعية والمشاريع الزراعية في جانب الزيتون لإنتاج زيت الزيتون والزيتون المكبوس لتسويق الإنتاج في السوق المحلية داخل المملكة وخارجها.
https://pbs.twimg.com/media/G4BWXSUX...jpg&name=small
29 ربيع الآخر 1447هـ 21 أكتوبر 2025م
وبين رئيس مجلس إدارة الجمعية التعاونية متعددة الأغراض بالجوف محمد الفاضل عن تطوير معصرة الجمعية لتواكب زيادة الإنتاج في منطقة الجوف وتلبية الطلب العالي للمزارعين ورفع كمية الإنتاج خلال اليوم الواحد، مشيرًا إلى أن معصرة الجمعية تعمل منذ العام 1416 هـ لخدمة المزارعين والمساهمين في الجمعية، وتم تطوير المعصرة وفق أحدث ما توصلت له الابتكارات التقنية في معاصر الزيتون عالميًا حيث ارتفع حجم الإنتاج من 18 طنًا حتى 60 طنًا خلال 24 ساعة.
https://portalcdn.spa.gov.sa/backend...EYkUKIdXbY.jpg
وأشار الفاضل إلى أن الجمعية استقطبت أحدث المعاصر الإيطالية الصنع التي جرى تدشينها في العام الماضي وتعمل خلال الموسم الحالي على مدى الساعة لفترة تمتد حتى شهر يناير من العام الميلادي المقبل وفقًا لحجم إنتاج المزارعين، فيما استقبلت الجمعية التعاونية متعددة الأغراض العام الماضي إنتاج 215 مزارعًا وتم عصر إنتاجهم وإخضاعه لفحوصات مخبرية للتأكد من سلامة المنتجع بالتعاون مع مختبرات فرع وزارة البيئة والمياه والزراعة.
https://portalcdn.spa.gov.sa/backend...XSFs0v7W1S.jpg
وأوضح أستاذ البيئة والزراعة المشارك بقسم الأحياء في جامعة الجوف الدكتور بسام العويش أن المنطقة تحوي ما يزيد على 25 مليون شجرة زيتون تبدأ إنتاجها في كل عام في مطلع أكتوبر عبر العديد من المشاريع الزراعية الكبرى وصغار المزارعين، ومن ذلك أصناف متعددة تتفاوت في كمية الزيت وحجم الثمار للزيتون المكبوس الذي يعد للمائدة منها صنف أربوكينا وكوريني وأربوزانا وصوراني وزيتي وبيكوال.
https://portalcdn.spa.gov.sa/backend...cjzuppPorV.jpg
وتحتفي منطقة الجوف في كل عام عبر مهرجان زيتون الجوف الدولي الذي تنظمه أمانة منطقة الجوف بإنتاج المشاريع الزراعية والمزارعين في تظاهرة اقتصادية وترفيهية وثقافية تسهم في تسويق إنتاج المنطقة من زيت الزيتون وزيتون المائدة المكبوس،،،
https://portalcdn.spa.gov.sa/backend...bB8OIsnxZD.jpg
هذا إضافةً إلى الصناعات التحويلية ومن ذلك صابون الزيتون والمخللات ومنتجات التجميل وورق شاي الزيتون وسلطة الزيتون، في حين يقدم المنتجون والمنتجات في كل عام ابتكارات غذائية يكون الزيتون وزيت الزيتون أساسًا في تصنيعها، والمنافسة على جوائز المهرجان في كل عام والتي تصل إلى نصف مليون ريال.
https://pbs.twimg.com/media/G4BWXSUX...jpg&name=small
29 ربيع الآخر 1447هـ 21 أكتوبر 2025م
وبين رئيس مجلس إدارة الجمعية التعاونية متعددة الأغراض بالجوف محمد الفاضل عن تطوير معصرة الجمعية لتواكب زيادة الإنتاج في منطقة الجوف وتلبية الطلب العالي للمزارعين ورفع كمية الإنتاج خلال اليوم الواحد، مشيرًا إلى أن معصرة الجمعية تعمل منذ العام 1416 هـ لخدمة المزارعين والمساهمين في الجمعية، وتم تطوير المعصرة وفق أحدث ما توصلت له الابتكارات التقنية في معاصر الزيتون عالميًا حيث ارتفع حجم الإنتاج من 18 طنًا حتى 60 طنًا خلال 24 ساعة.
https://portalcdn.spa.gov.sa/backend...EYkUKIdXbY.jpg
وأشار الفاضل إلى أن الجمعية استقطبت أحدث المعاصر الإيطالية الصنع التي جرى تدشينها في العام الماضي وتعمل خلال الموسم الحالي على مدى الساعة لفترة تمتد حتى شهر يناير من العام الميلادي المقبل وفقًا لحجم إنتاج المزارعين، فيما استقبلت الجمعية التعاونية متعددة الأغراض العام الماضي إنتاج 215 مزارعًا وتم عصر إنتاجهم وإخضاعه لفحوصات مخبرية للتأكد من سلامة المنتجع بالتعاون مع مختبرات فرع وزارة البيئة والمياه والزراعة.
https://portalcdn.spa.gov.sa/backend...XSFs0v7W1S.jpg
وأوضح أستاذ البيئة والزراعة المشارك بقسم الأحياء في جامعة الجوف الدكتور بسام العويش أن المنطقة تحوي ما يزيد على 25 مليون شجرة زيتون تبدأ إنتاجها في كل عام في مطلع أكتوبر عبر العديد من المشاريع الزراعية الكبرى وصغار المزارعين، ومن ذلك أصناف متعددة تتفاوت في كمية الزيت وحجم الثمار للزيتون المكبوس الذي يعد للمائدة منها صنف أربوكينا وكوريني وأربوزانا وصوراني وزيتي وبيكوال.
https://portalcdn.spa.gov.sa/backend...cjzuppPorV.jpg
وتحتفي منطقة الجوف في كل عام عبر مهرجان زيتون الجوف الدولي الذي تنظمه أمانة منطقة الجوف بإنتاج المشاريع الزراعية والمزارعين في تظاهرة اقتصادية وترفيهية وثقافية تسهم في تسويق إنتاج المنطقة من زيت الزيتون وزيتون المائدة المكبوس،،،
https://portalcdn.spa.gov.sa/backend...bB8OIsnxZD.jpg
هذا إضافةً إلى الصناعات التحويلية ومن ذلك صابون الزيتون والمخللات ومنتجات التجميل وورق شاي الزيتون وسلطة الزيتون، في حين يقدم المنتجون والمنتجات في كل عام ابتكارات غذائية يكون الزيتون وزيت الزيتون أساسًا في تصنيعها، والمنافسة على جوائز المهرجان في كل عام والتي تصل إلى نصف مليون ريال.


أقسام درة ،،،




