جبت لكم طريقة عمل بيتزآ رول سهله جدا

[نسنوسه]

جبت لكم طريقة (http://www.b-njd.com/vb/t43366.html)عمل بيتزآ (http://www.b-njd.com/vb/t43366.html)رول سهله (http://www.b-njd.com/vb/t43366.html)جدا" وتفتح النفس ..,






مقادير العجينة ::




2 كأس دقيق


3 كأس ماء


4 ملاعق كبيرة حليب بودرة


2 بيضة


ملح





طريقة تحضير العجينة ::



نخلط المقاديرالسابقة مع بعض جيدا" ونتركها نصف ساعة لترتاح.


نسخن مقلاة صغيرة على النار ونمسحها بقليل من الزبدة .


نسكب مقدار ثلاث ملاعق كبيرة من العجينة على المقلاة الساخنة ونوزعها بالتساوى


على قاع المقلاة.


نترك العجين يتحمر قليلا" على نار هادئة ثم نقلبه على الوجه الاّخر .

نكمل خبز بقية العجين بالطريقة نفسها.





مقادير الحشوة::



كيلو سلامي ((ممكن نستبدلة بالدجاج او لحم او خضار بس ..


صلصة البيتزا المفضلة لديك


بصل مقطع جوانح


فلفل أخضر بارد


مشروم


زيتون


جبن مزوريلا مبشور





طريقة لف الرولات ::


نضع ملعقة صغيرة من صلصة البيتزاعلى طرف العجينة ..


نضع باقي مكونات الحشوة فوق الصلصة..

http://photos.azyya.com/store/up2/080905101336gVSE.gif (http://www.b-njd.com/vb/t43366.html)


http://photos.azyya.com/store/up2/080905101337e6ie.gif (http://www.b-njd.com/vb/t43366.html)


http://photos.azyya.com/store/up2/080905101337c8fo.gif (http://www.b-njd.com/vb/t43366.html)


http://photos.azyya.com/store/up2/080905101338RtUS.gif (http://www.b-njd.com/vb/t43366.html)



واذا خلصتو حمروها شوي وقدموها

http://photos.azyya.com/store/up2/080905101338R6m9.gif (http://www.b-njd.com/vb/t43366.html)


وبالهناء والعافية ....