فيتامين (سي C) فيتامين مضاد لداء الحفر
أشهر الفيتامينات للتغذية

فيتامين مضاد لداء الحفر (حامض الأسكوربيك acid ascorbique)
من أشهر الفيتامينات وأكثرها أهمية من الناحية التغذوية. يساعد على تكوين كريات الدم الحمراء وعلى تنشيط مهامها، ويساعد على نمو الأطفال، ويخفض ضغط الدم، ويزيد الشهية. إلا أن بعض عقاقيره فيما يخص مكافحة الالتهابات المفصلية والسرطانية يجب عدم أخذها إلا بمشورة طبية.

مصادره الطبيعية: حمضيات: ليمون برتقال يوسف ترنج، خضار: فلفل كبير بارد بالونه وبالأخص الحلو، خس، جرجير، فليفله حلوة، بقدونس، اللفت، سبانخ، ملفوف، زهرة قرنبيط، بزاليا، هليون أخضر، طماطم، بطاطس، جزر، فواكه: موز، تفاح، عنب،

مصادره الحيوانية: اللبن، الكبدة، الغدة الكظرية (فوق الكلية)، الغدة النخامية.

أعراض نقصانه: داء الحفر، فقر الدم، وتسوس الأسنان.

الحالات التي يعطى فيها:
الهر بس
داء الحفر
نزيف اللثة
تكرر الزكام
تدرن رئوي
قُباء منطقية
حمى قلاعية
حمل ورضاعة
سوء تكون العظام
التهابات الفم واللثة
نزلة وافدة (الأنفلونزا)
طور النقاهة من الحميات
أوجاع المفاصل (روماتيزم)
قرحة المعدة (أثني عشرية)
سوء جبارة العظم بعد الكسر
سوء تكوين الأسنان وتأخر ظهورها