تشيزكيك البلوبري





المقادير:

2 كاس بسكوت مطحون

اصبع زبده سايح

قالب جبنه ماسكربوني مايعادل كاس ممكن استخدام بدل منها 18 حبه جبن كيري

ظرف جلاتين مذوب في ربع كاس ماء ساخن

كاس كريمه شانتيه

علبه من البلوبري المعلب

كريمه شانتيه للوجه







الطريقه:











نخلط البسكوت مع الزبده ونرصها في القالب المتحرك











نخفق الجبنه لتلين ثم نضيف اليها الجلاتين والكريم شانتيه











نصب نصف الخليط في القالب











نضع قطع من البلوبري ثم نضيف الباقي من الخليط ثم نضعه في الثلاجه ليجمد











نزينه بالبلوبري المعلب والكريم شانتيه ويقدم