يعتبر الجريب فروت من الفواكه ذات الفوائد العديدة بداية من كونه فاكهة ذات قيمة غذائية جيدة لتوفر الفيتامينات والألياف به، ومرورا بفوائده في التصنيع الغذائي، حيث تصنع منه العصائر، وتستخرج من قشوره الزيوت العطرية الطيارة، ويستخرج من بقايا القشور مادة البكثين (ألياف غذائية ذائبة) والتي تستخدم في عمل المربى والحلويات



وثمرة الجريب فروت هي ثمرة غنية بالبوتاسيوم، وفيتامين ج، واللجوء الدائم لهذه الثمرة الغذائية يساعد على بقاء الجلد صحيا.

1- الجريب فروت وسيلة من وسائل الريجيم الصحي الذي لو اعتمدت عليه سيساعدك في فقد الكثير من الكيلوجرامات.
2- يساعد في علاج الالتهابات المفصلية.
3- يعمل على توازن الجهاز العصبي والجهاز التنفسي ويساعد في علاج الأنفلونزا.
4- بذور الجريب فروت تساعد في تنقية الجسم من الديدان.
5- يساعد على علاج حب الشباب وبقاء الجلد صحيا.
6- يستخدم زيت الجريب فروت في التدليك والمساج.



ولا تقتصر الاستفادة من الزيوت الطيارة في التصنيع الغذائي لاستخلاص النكهات وانما تتعدى ذلك الى صناعة العطور. ومن القيمة الغذائية لفاكهة الجريب انها تعتبر مصدرا جيدا للفيتامينات والمعادن وبخاصة فيتامين «سي» حيث ان حبة واحدة منها كافية لامداد الجسم بحاجته اليومية من هذا الفيتامين. وبها نسب متفاوتة من معادن الكالسيوم والفسفور والبوتاسيوم وقليل من الزنك واليود. كما ان بها مجموعة من فيتامين «بي» وبخاصة حامض الفوليك. وفاكهة الجريب غنية بالألياف الغذائية وفقيرة في محتواها من الدهون كبقية انواع الفاكهة، وتعتبر من الفاكهة كثيرة الماء اذ تبلغ نسبة الماء فيها 85 ـ 90% من وزن الثمرة.

.