اهــــ(الأحداث)ــــم

• تداول ارتفاع 3.30 نقطة عند 12,022.11 • تعطل عمل بطاقات الائتمان بإسرائيل • 15 طائرة إغاثية سعودية للبنان • قصف: طهران كرج خوزستان إيلام قم وشیراز • حزب لبنان يعلن نعيم قاسم أميناً له • نزع اسلحة احزاب ابليس مطلب • سحب عضوية إسرائيل من الأمم المتحدة مطلب • الغرب امام انهيار اقتصادي
النتائج 1 إلى 2 من 2

مشاهدة المواضيع

  1. #1
    Super Moderator
    تاريخ التسجيل
    Apr 2008
    الدولة
    السعودية، الرياض
    المشاركات
    4,721
    معدل تقييم المستوى
    22

    افتراضي أفراز الإنسولين تغيير النشويات يعززها

    [ALIGN=CENTER][TABLE1="width:95%;"][CELL="filter:;"][ALIGN=center]بسم الله الرحمن الرحيم
    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

    نشرت المجلة الأمريكية للتغذية السريرية مقالاً عن دراسة بعنوان " تغيير النشويات يعزز إفراز الإنسولين لدى المصابين بمتلازمة الأيض. Dietary carbohydrate modification enhances insulin secretion in persons with the metabolic syndrome" . والمقال يذكر أن متلازمة الأيض تزيد بشكل كبير من خطر الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني والإصابة بأمراض القلب، ولكن تأثير تغيير الغذاء على تمثيل الجلوكوز والإنسولين بمعزل عن محاولة تخفيف الوزن أمر لم يتم فهمه بشكل كافٍ. وكان الهدف من الدراسة معرفة أن كان تغيير نوعية النشويات يحسن من إفراز الأنسولين ودرجة تحمّل الجلوكوز لدى ذوي الوزن الزائد الذين يعانون من متلازمة الأيض حتى لو لم يكن هدفهم الأساسي هو تخفيف أوزانهم. وخلال الدراسة التي استمرت لمدة اثني عشر أسبوعاً وشملت 72شخصاً يعانون من متلازمة الأيض تبعاً لمعايير البرنامج التعليمي الوطني للكوليسترول تم تقسيم المشتركين إلى فئتين تناولت الأولى خبزاً مصنوعاً من الجاودر rye bread ومعكرونة (وهي أطعمة منخفضة المؤشر الجلايسيمي) كمصادر للنشويات وتناولت الثانية بطاطس وخبزاً مصنوعاً من القمح والشوفان (وهي أطعمة مرتفعة المؤشر الجلايسيمي). وكانت نتيجة الدراسة أنه لم يحدث تغيير يذكر في اوزان المشتركين، كما لم يحدث تغيير يذكر في تركيزات الجلوكوز والإنسولين. وما حصل أنه حدث تغيير في مؤشر الإفراز المبكر للإنسولين حيث ازداد بمقدار الثلث لدى من تناولوا الخبز المصنوع من الجاودر والمعكرونة مقارنة بمن تناولوا البطاطس والخبز المصنوع من القمح والشوفان. وزيادة إفراز الأنسولين ترتبط بتحسن في تقبّل الجلوكوز بينما تؤدي زيادة الوزن إلى تدني تقبّل الجلوكوز. ويستنتج من الدراسة أن تغيير نوع النشويات بتناول الخبز المصنوع من الجاودرو والمعكرونة يساعد على تحسين إفراز الأنسولين لدى المصابين بمتلازمة الأيض، وهذا قد يساعد على تحسين مستوى تقبل الجلوكوز ويؤدي بالتالي إلى تخفيض خطر الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني.

    ونستنتج من هذه الدراسة ومثيلاتها من الدراسات المشابهة أن تناول أطعمة منخفضة المؤشر الجلايسيمي (مؤشر سكر الدم) كالجاودر والمعكرونة يمكن أن يحمي من حدوث أمراض خطيرة مثل مرض السكر من النوع الثاني وأمراض القلب! وقد يقول قائل: ومن أين نأتي بالجاودر، ونقول بعد دراسة خصائص الجاودر اتضح أنه من الحبوب الصلبة التي تنخفض فيها كمية النشويات وترتفع فيها كمية الألياف، ولدينا أنواع من القمح لها نفس الخصائص مثل قمح الصما والمعيّة والقصيم الخ. والتي تعتبر منخفضة المؤشر الجلايسيمي....
    مع تمنياتنا للجميع بالصحة والعافيه والسلام عليكم ورحمة الله وبركاته


    منقول من صحيفة الرياض[/ALIGN]
    [/CELL][/TABLE1][/ALIGN]
    التعديل الأخير تم بواسطة المنتقد ; May 20th, 2008 الساعة 09:06
    مَا يَلْفِظُ مِن قَوْلٍ إِلَّا لَدَيْهِ رَقِيبٌ عَتِيدٌ

معلومات الموضوع

الأعضاء الذين يشاهدون هذا الموضوع

الذين يشاهدون الموضوع الآن: 1 (0 من الأعضاء و 1 زائر)

المواضيع المتشابهه

  1. احذر خطر النشويات .. لهذه الأسباب
    بواسطة فاطمة اليمام في المنتدى منتدى أغـذية وادويـة
    مشاركات: 0
    آخر مشاركة: October 11th, 2017, 14:44
  2. توصيات بشأن طريقة حقن الإنسولين بعد دراسة حديثة
    بواسطة مزون بوارق في المنتدى صيدلة
    مشاركات: 0
    آخر مشاركة: September 5th, 2016, 16:11
  3. تغيير العادات
    بواسطة الشريحى في المنتدى منتدى دنــيـا وديــن
    مشاركات: 2
    آخر مشاركة: February 13th, 2010, 02:17

مواقع النشر

مواقع النشر

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •  

تنفيذ شركة تصميم مواقع الانترنت توب لاين
روابط مهمه روابط مهمه تواصل معنا
تواصل معنا