:: الوصفات السرية لأكلات المطاعم ::

[جوريه]

Planet Hollywood's Captain Crunch Chicken

عدد الأشخاص : 4
الوقت : 30 دقيقة
الصعوبة : 3



2\1 3 كوب كورن فليكس
1 بيضة
1 كوب حليب
1 كوب طحين
1 م م بودرة بصل
1 م م بودرة ثوم
2\1 م م فلفل أسود
1 كيلو شرائح فيلية دجاج مقطع اصابع
زيت نباتي للقلي



1- اطحني الكورس الفليكس شبه ناعم
2- اخفقي البيضة بالحليب واتركيها جانبا
3- اخلطي الطحين بالثوم والبصل والفلفل واتركيها جانبا
4- اغمسي اصابع الدجاج بخليط الطحين وانفضي الفائض من كل قطعة
5- الآن في البيض ثم الكورس فليكس
6- سخني الزيت بمقلاة عميقة لدرجة حرارة 325
7- اقلي الدجاج لمدة ( 3- 5 دقائق)حسب حجم القطعه حتى تتحول ألى اللون البني الفاتح
8- ضعيها على روق نشاف وقدميها حالا مع صلصة المستردة



هني وعافية

****************
الدجاج المشوي من مطعم اولف جاردن الشهي



Olive Garden Chicken



عدد الأشخاص : غير محدد
الوقت : أقل من ساعتين
الصعوبة : 2



صدور دجاج
صويا صوص
عصير اناناس
بصل
ثوم


1- تبلي الدجاج بباقي المكونات
2- اتركيها بالثلاجة مدة 24 ساعة
3- اشوي القطع



هني وعافية
:love