:: الوصفات السرية لأكلات المطاعم ::

[جوريه]

دجاج مشوي على الطريقة هاواي من مطعم ستيك وآلي


Steak & Ale Hawaiian Chicken


عدد الأشخاص : 6
الوقت : أقل من ساعتين
الصعوبة : 3


6 صدور دجاج بدون جلد أو عظم
2 كوب عصير أناناس
2 م صلصة ورشستر
4\1 كوب صويا صوص
2 م سكر


1- اخلطي جميع المقادير عدا الدجاج
2- اغرزي شوكة بالدجاج ( 5 - 8 مرات ) ثم ضعيها بالتتبيلة بحيث تكون مغمورة كليا ، اضيفي عصير اناناس اذا احتجت كمية أكبر
3- دعيها بالثلاجه مدة 24-36 ساعة ثم اشويها



وانشالله تعجبكم

****************

صلصة الزبدة بالثوم من مطعم بابا جونز




Papa John's Garlic Butter Dipping Sauce



الكمية : 2\1 كوب
الوقت : أقل من 30 دقيقة
الصعوبة : 2


2\1 كوب مارجرين أو زبدة
4\1 كوب ثوم بودرة



1- ضعي جميع المكونات بمقلاة
2- حركيهم على نار متوسطة حتى تذوب الزبدة وبها الثوم


استخدميها للخبز بالثوم وفوقها الجبن






لذيذة :love