أسواق السمك بجازان.. وفرة في المعروض وتنوع في الأصناف

[ثامر العثمان]

جيزان (واس) شهدت أسواق السمك في منطقة جازان حركة تجارية نشطة منذ بداية شهر رمضان المبارك، سواء في مدينة جيزان أومحافظات وقرى المنطقة لشراء مختلف أنواع الأسماك التي تعد من أهم الوجبات الرمضانية في هذا الشهر الكريم.



ورصدت عدسة "واس" وفرة المعروض من الأسماك وتنوّعه وكثرة مرتاديه، وسط رقابة مكثفة من فرع وزارة البيئة والمياه والزراعة بجازان، للتأكد من تحقيق أعلى مستويات النظافة ومتابعة انضباط العمالة ومدى التزامهم بجميع الاشتراطات الصحية.

ويتربع السمك على قائمة الأطباق في المائدة الرمضانية لأهالي منطقة جازان، حيث يشكل وجبة أساسية تقدم إلى جانب وجبات شعبية أخرى.



ومن الأسماك المعروضة في أسواق جازان "الكنعد، الهامور، الشعور، البياض، العقام والبراكودا"، إلى جانب الربيان والقشريات والرخويات الأخرى التي يتم صيدها معظم أيام العام.

يشار إلى أن هناك أكثر من 6000 صياد يمارسون مهنة الصيد على امتداد سواحل منطقة جازان وجزر فرسان، مستفيدين من مرافئ الصيد المنتشرة على امتداد سواحل المنطقة، ومحافظين على مهنة صيد الأسماك بجميع أنواع الصيد وطرقه القديمة والحديثة.

تم تصويب (22) خطأ، منها:
(" 6000 ") و(جازان , حيث)
("6000") و(جازان، حيث)

[ابو ايمن علام]

جيزان (واس) نفَّذت فرقُ مراقبة الأسواق والمسالخ بفرع وزارة البيئة والمياه والزراعة في منطقة جازان (521) جولةً رقابيةً خلال الأسبوع الأول من شهر نوفمبر الجاري، ضمن الحملة الرقابية على صحة وسلامة الأغذية؛ التي تهدف إلى تعزيز الرقابة الميدانية، وضمان جودة المنتجات الغذائية المتداولة في الأسواق.


19 جمادى الأولى 1447هـ 10 نوفمبر 2025م

وأسفرت الجولات عن ضبط ومصادرة (427) كيلوجرامًا من الأغذية الفاسدة غير الصالحة للاستهلاك الآدمي، شملت أسماكًا ولحومًا ومنتجاتٍ غذائيةً متنوّعة، إضافةً إلى إعدام (63) كيلوجرامًا من اللحوم في المسالخ لعدم مطابقتها للاشتراطات الصحية، وتحرير (29) مخالفة، وتوجيه (25) إنذارًا للمنشآت غير الملتزمة بالأنظمة والتعليمات.



ويأتي تنفيذ هذه الحملة استكمالًا لجهود فرع الوزارة في شهر أكتوبر الماضي، التي شملت حملةً رقابيةً على امتثال التراخيص خلال الفترة من 1 إلى 31 أكتوبر 2025، نفّذت خلالها (1057) جولة رقابية، شملت (559) محلًا، و(216) مبسطًا، و(39) سوقًا، و(19) مسلخًا، و(224) حظيرة، وأسفرت عن توجيه (745) إنذارًا للمنشآت غير الملتزمة بالاشتراطات النظامية.



ويؤكد فرع الوزارة مواصلة جهوده في تكثيف أعمال الرقابة والمتابعة على الأسواق والمسالخ والمنشآت الغذائية في المنطقة، داعيًا المواطنين والمقيمين إلى الإبلاغ عن أي مخالفاتٍ أو حالات يُشتبه في فسادها؛ تعزيزًا لسلامة الغذاء وحمايةً للمستهلك.