كباب الحله

[align=center][table1="width:95%;background-color:black;"][cell="filter:;"][align=center]الكمية تكفي: 3 أشخاص

وقت التحضير: 10 دقائق

وقت الطهي: 120 دقيقة

المقادير: 1/2 كيلو لحم
بصلة متوسطة
فص ثوم
م ص سمن (يمكن الاستغناء عنه)
ملح وفلفل أسود وبهارات والقليل من القرفة

التحضير: 1- يقطع اللحم مكعبات صغيرة أو كبيرة حسب رغبتك.
2- يفرم البصل والثوم فرما خشنا

الطبخ: 1- يشوح البصل لمدة دقيقة ثم يضاف له اللحم ويقلب حتى يتغير لون اللحم إلى الون الغامق ثم تقلل النار تحته
2- يضاف للحم نصف كوب ماء كل فترة حتى لا ينشف اللحم.
3- عندما يبدأ اللحم في تمام النضج يضاف له التوابل كلها ويترك حتى يكتمل نضجه.
4- بعد إغلاق النار من تحته توضع ملعقة سمن كبيرة في طبق صغير من الألومنيوم ويوضع عليها قطعة فحم مشتعل ويوضع الطبق بسرعة على اللحم في الحلة وتغطى الحلة لمدة 10 دقائق ثم يغرف اللحم ساخنا. [/align][/cell][/table1][/align]

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته
سلمت الايادي بنجربها
يهيأ لي ان الأرضية السوداء يناسبها الحبر الأبيض
والله اعلم
شمس عمشتي عيوني

[align=center][table1="width:95%;background-color:black;"][cell="filter:;"][align=center]حبيبتى ام عمار

سلمت عيونيك حبيبتى

وتشرفت بالمرور الذى اسعدنى[/align][/cell][/table1][/align]

الصراحة طبق اول مرة اسمع عنها


يسلموا

بسم الله الرحمن الرحيم

انتي لو تفكينا ههه وتوخرين عنا ها الاسود والخط الغريب

تطلع مواضيعك روعة .

موفقة بإذن الله ... لك مني أجمل تحية .

[align=center][table1="width:95%;background-color:white;"][cell="filter:;"][align=center]ندى ولا يهميك بعرضليك كل جديد وغريب

سلمتى بطلتيك التى اسعدتنى[/align][/cell][/table1][/align]

الهلالى ولا يهمك

بنفكها

ونوخر عنها ألأسود

انت تأمر

وصفه كتير طيبه
تسلمين شموووسه

ألأطيب هو

حضوريك احلى مذهله