جيزان (واس) على امتداد سهول منطقة جازان ومرتفعاتها وأوديتها، ارتبطت حياة المزارعين منذ القدم بتقويم موسمي تشكلت ملامحه من مواقيت الأمطار وجريان الأودية ومراحل نمو المحاصيل، فأصبح دليلًا يستند إليه أهل الزراعة في تهيئة الأرض وحرثها وزراعتها وحصادها، ومعرفة ما يتصل بكل موسم من أعمال وممارسات متوارثة.
https://pbs.twimg.com/media/Go5khMYW...jpg&name=small
24 ربيع الأول 1448هـ 06 سبتمبر 2026م
وتبدأ دورة العمل الزراعي مع بشائر المطر وجريان السيول، حين تستعيد الأرض حيويتها وتتهيأ الحقول لموسم جديد، فيما تتعاقب مواسم زراعية عُرفت في الذاكرة المحلية، من بينها "الخريف" و"مذرة المخراط" و"السعودات"، وهي مواسم ارتبطت لدى المزارعين بتحديد أوقات الاستعداد للزراعة ومراحل نمو المحاصيل وحصادها.
https://portalcdn.spa.gov.sa/backend.../F10736400.jpg
وتحل "مذرة المخراط" في منتصف أكتوبر، وتُعد من أشهر مواسم زراعة الذرة في المنطقة، بعد موسم "الخريف", الذي يبدأ في أواخر أغسطس، فيما يستمر التقويم الزراعي في رصد مراحل المحصول حتى مواسم الحصاد.
https://portalcdn.spa.gov.sa/backend.../F10736412.jpg
واعتمد المزارعون قديمًا على خبراتهم المتراكمة في قراءة الأمطار وجريان الأودية وحساب المواقيت، ونقلوا تلك المعارف من جيل إلى آخر.
https://portalcdn.spa.gov.sa/backend.../F10736407.jpg
وتحتل الذرة الرفيعة مكانة بارزة في المشهد الزراعي في جازان، إلى جانب الدخن والسمسم، إذ أسهمت طبيعة المنطقة ومصادر مياهها المتنوعة، من الأمطار والسيول والآبار، في استمرار زراعة هذه المحاصيل في بيئاتها المختلفة.
https://portalcdn.spa.gov.sa/backend.../F10736403.jpg
ومن بين أبرز مراحل الموسم الزراعي يبرز "الخضير"، حين تُقطف سنابل الذرة قبل اكتمال نضجها، وتُجهز حبوبها بطرق تقليدية لإعداد عدد من الأطباق الشعبية التي ارتبطت بالمائدة الجازانية، وأصبح هذا الموسم علامة ثقافية تتجاوز حدود المحصول، بما يحمله من ذكريات مرتبطة بالأرض والحصاد والعائلة، وما يحفظه من طرق إعداد توارثتها الأجيال.
https://portalcdn.spa.gov.sa/backend.../F10736408.jpg
ولا تقتصر دلالة مواسم الزراعة في جازان على الجانب الإنتاجي فقط بل شكلت عبر الزمن إطارًا اجتماعيًا تتداخل فيه أعمال الحقول مع مظاهر التعاون بين أفراد المجتمع، وأسهمت في حفظ خبرات المزارعين وممارساتهم الزراعية، إلى جانب ارتباطها بالموروث الغذائي الذي ما زالت بعض تفاصيله حاضرة في الحياة اليومية.
https://portalcdn.spa.gov.sa/backend.../F10736404.jpg
وتُقدّر المساحات المزروعة بالذرة الرفيعة في منطقة جازان بأكثر من (60) ألف هكتار، بإنتاج سنوي يتجاوز (55) ألف طن من الحبوب، ما يعكس أهميتها الزراعية والاقتصادية، وحضورها الراسخ في الموروث الغذائي لأهالي المنطقة.
https://portalcdn.spa.gov.sa/backend.../F10736405.jpg
ومع المحافظة على هذا الموروث الزراعي، تشهد الزراعة في المنطقة تطورًا في أساليب الإنتاج ووسائل الري والاستفادة من التقنيات الحديثة، بما يعزز قدرة المزارعين على الاستفادة من الموارد المتاحة، ويجمع الخبرة المتوارثة والممارسات الزراعية الحديثة، إلى جانب استمرار حضور الطرق التقليدية في مواسم الزراعة والحصاد.
https://portalcdn.spa.gov.sa/backend.../F10736406.jpg
وبين موسم يبدأ مع المطر، وحقل يستعيد اخضراره، وسنبلة تُقطف في موعدها، تتواصل في جازان حكاية الأرض مع الإنسان، حكاية لم تحفظها الذاكرة بوصفها مواسم زراعية فحسب، بل أبقت معها معارف وممارسات وأطعمة ارتبطت بالمكان، لتظل مواسم الزراعة جزءًا من هوية المنطقة وذاكرتها الثقافية، من أول بشائر المطر إلى آخر مراحل الحصاد.
https://portalcdn.spa.gov.sa/backend.../F10736409.jpg
https://portalcdn.spa.gov.sa/backend.../F10736410.jpg
https://portalcdn.spa.gov.sa/backend.../F10736411.jpg
https://portalcdn.spa.gov.sa/backend.../F10736413.jpg
https://portalcdn.spa.gov.sa/backend.../F10736415.jpg
https://portalcdn.spa.gov.sa/backend.../F10736416.jpg
https://portalcdn.spa.gov.sa/backend.../F10736417.jpg
https://portalcdn.spa.gov.sa/backend.../F10736401.jpg
