الشنة إحدى وسائل حفظ تمور العُلا التراثية
العُلا (واس) استعرض عدد من المزارعين والمتخصصين بزراعة النخيل في محافظة العُلا، طريقة حشو التمر في (الشنة)، وشاهد زوار سوق المزارعين بالمنشية مراحل تخزين التمور بالشنة، وذلك ضمن فعاليات موسم تمور العُلا.
https://pbs.twimg.com/media/EsJ8EyIXMAAGv-j?format=jpg
07 جمادى الأولى 1446هـ 09 نوفمبر 2024م
وقامت الهيئة الملكية لمحافظة العُلا بإعادة إحياء هذا الموروث الشعبي؛ الذي يعد جزءًا مهمًا من تاريخ وثقافة المحافظة، حيث تسعى للحفاظ على منظومة التراث والطبيعة؛ التي تعود لآلاف السنين من الإرث الإنساني والطبيعي الفريد لمحافظة العُلا.
https://portalcdn.spa.gov.sa/backend...gLkyfONA9L.jpg
وعُرفت (
الشنة) منذ القدم بأنها إحدى وسائل حفظ التمور لدى أهالي محافظة العُلا، ليبقى التمر محتفظًا بجودته لفترة طويلة، وكانت تستخدم في الجزيرة العربية كذلك، وما زالت موجودة إلى وقتنا الحاضر، رغم تطوُّر أدوات التخزين.
https://portalcdn.spa.gov.sa/backend...LGSwhTWgfe.jpg
وتصنع (
الشنة) من جلد الغنم أو الضأن، ويبدأ العمل بالتخزين فيها منذ جني التمور بمختلف أنواعه، حيث تسبق مرحلة التخزين التنظيف، والرش بالماء، ومع اشتداد حرارة الشمس يتم حشوها وخياطتها داخل الشنان، باستخدام جريد النخل، ثم يعرض بعد ذلك في الشمس لفترة معينة، ليتم حفظه داخل تلك (الشنة) لفترات طويلة تصل إلى سنوات.
https://portalcdn.spa.gov.sa/backend...FtGrEjRK7L.jpg
كما يتم فتح (
الشنة) وتقديمها للضيافة عند قدوم الضيوف، وفي شهر رمضان، حيث تشتهر محافظة العُلا بزراعة النخيل التي تنتج أفضل أنواع التمور.
https://portalcdn.spa.gov.sa/backend...MPVXcVFJFQ.jpg
https://portalcdn.spa.gov.sa/backend...UMdLnHv1Zw.jpg
تعليق: صناعة جلود الماشية: ماعز ضأن، بقر، جمال، ودباغة جلودها (حتى في الأثاث وفي الملابس إرث وموروث مدني)، كانت قربة الماء وعكة السمن او العسل، في البوادي، تقابلها الأزيار والجرار والدوارق في الحواضر، طبعاً كان هذا قبل دخول الكهرباء، اما الشنة كقربة من الجلد لازالت الملاذ لخزن التمور،
القربة: من جلود الماعز، يُخض فيها الحليب لتحويله إلى لبن وزبد،
الغرب: من جلود الضأن والأبقار لاستخراج مياه الآبار.
فماذا يُدبغ من جلد الأرنب؟ او جلد الوبر؟ او خلافه!!!
جَدَاد نخيل المدينة المنورة: آخر مراحل الجني
انطلاق موسم التمور خيرات العُلا (6) غدًا
العُلا (واس) تُطلق الهيئة الملكية لمحافظة العُلا، غدًا الجمعة فعاليات موسم التمور بمحافظة العُلا، وذلك ضمن موسم خيرات العُلا الذي يأتي في عامه السادس، حيث يمثل الموسم رافدًا اقتصاديًا مهمًا للعُلا، ويتيح الفرصة لمزارعي المحافظة لعرض منتجاتهم من التمور أمام المشترين والمستثمرين من داخل وخارج المملكة.
https://pbs.twimg.com/media/EsJ8EyIXMAAGv-j?format=jpg
12 ربيع الأول 1447هـ 04 سبتمبر 2025م
ويهدف الموسم إلى دعم المزارعين وتوسيع نطاق تسويق منتجاتهم داخل المملكة وخارجها، عبر منصة تجمع المزارعين والمنتجين ورواد الأعمال مع المتخصصين في مجال الزراعة، بما يعزز القيمة الاقتصادية لمنتجات العُلا الزراعية.
وسيبدأ موسم التمور بمزاد التمور الذي يستمر حتى الأول من شهر نوفمبر المقبل، وذلك في إجازات نهاية الأسبوع، بينما يبدأ سوق المزارعين المرافق لموسم التمور من تاريخ 24 أكتوبر وحتى 15 نوفمبر من هذا العام.
https://portalcdn.spa.gov.sa/backend...TldJUeYdgH.jpg
وكانت الهيئة الملكية قد أطلقت موسم خيرات العُلا، الذي بدأ بموسم الفواكه الصيفية يوليو الماضي، وسيتبع موسم التمور سلسلة من المواسم الزراعية المقبلة وتشمل: الحمضيات، والبرغرينا، والعسل.
ويشهد الموسم هذا العام تنظيم أجنحة عرض موسعة للتمور ومشتقاتها، إضافة إلى فعاليات نوعية تشمل ورش عمل في مجالات الزراعة المستدامة، والتصنيع الغذائي، إلى جانب أجنحة للأسر المنتجة في سوق المزارعين، بما يسهم في خلق فرص اقتصادية واعدة.
https://portalcdn.spa.gov.sa/backend...h2UNA3fpqm.jpg
كما يقدم الموسم لزواره تجربة متكاملة تمزج بين الزراعة والتراث والسياحة، إضافة إلى أنشطة للأطفال والعائلات تسلط الضوء على دور النخيل في التراث السعودي.
ويُعد موسم التمور أحد الركائز الرئيسة لموسم خيرات العُلا الذي يضم عددًا من المبادرات الزراعية، ويجسد رؤية الهيئة الملكية لمحافظة العُلا في تمكين المزارعين والأهالي، وتحقيق التنمية المستدامة، وتعزيز مكانة العُلا وجهة عالمية تجمع بين الزراعة والسياحة والثقافة.
https://portalcdn.spa.gov.sa/backend...JHDqVTxLD7.jpg
وتسعى الهيئة الملكية لمحافظة العُلا عبر برامج وورش عمل ودورات تدريبية إلى دعم المزارعين وتشجيع الممارسات المستدامة، وزيادة الإنتاجية، حيث يعد ذلك ضمن المستهدفات في تعزيز تنافسية تمور العُلا محليًا وإقليميًا؛ تحقيقًا للتنمية الاقتصادية عبر قطاع الزراعة، حيث تُشكّل تمور العُلا علامة بارزة في مهرجانات التمور السعودية، بالعمل مع العديد من الشركاء والمؤسسات لتنمية قطاع الزراعة ضمن أهداف التنمية المستدامة للعُلا وفق أهداف رؤية المملكة
