الآيس كريم: تحذير من تناوله والمثلجات في الصيف
تحذير من أكل الآيس كريم و المثلجات في الصيف
تناول المثلجات على هيئة مشروبات أو آيس كريم يسبب نخرا وتساقطا لطبقة المينا المغطية للأسنان هذا بالإضافة إلى الشعور بألم شديد مزعج بعد تناولها مباشرة ، وذلك حسب ما أكده مدير مركز ابن سينا للتغذية "بدمنهور" الدكتور حسن فكري منصور.
كما أن جهاز المناعة بالجسم لا يعمل إلا في درجة حرارة الجسم "37 م" فإذا انخفضت بشكل ملحوظ كما هو الحال عند تناول المثلجات باستمرار, فإن هذا الجهاز يضعف وتقل قدرته على التصدي للميكروبات، وهذا ما يفسر تعرض نسبة كبيرة من الأشخاص الذين يتناولون المثلجات لنزلات البرد والأنفلونزا والتهابات الحلق واللوزتين نظرا لزيادة نشاط الميكروبات بالحلق والجهاز التنفسي وضعف المناعة.
ومن ناحية أخرى نوه الدكتور "منصور" إلى أنه عند تناول الماء البارد والمثلجات يزيد الإحساس بالعطش ما يدفع المرء إلى تناول المزيد من الماء البارد فيزداد احتقان المعدة ويزداد الإحساس بالعطش وهكذا يظل الشخص في دورة مفرغة ، كما أن بعض المثلجات التي تضاف إليها بعض الألوان الصناعية قد تسبب مشكلات صحية وأمراضا مثل " البروسيلا" و"الحمي التيفودية"
الاي يسكريم و الثلج
