د. الحاج محمد وصفي (جمعية القلب السعودية) : قال تعالى: {وكلوا وأشربوا ولا تسرفوا إنه لايحب المسرفين}، سورة الأعراف، الآية 31، وهذه الآية الكريمة تعد معجزة من معجزات الطب
الرياض - واس : ضبط مفتشو الهيئة العامة للغذاء والدواء معملاً يتلاعب في صلاحية الدقيق، وكذلك ضبط مستودعاً يحتوي على كميات كبيرة من اللحوم منتهية الصلاحية بالمنطقة الشرقية.
الرياض - واس : رفضت الهيئة العامة للغذاء والدواء فسح 1,263 طناً من المواد الغذائية المستوردة عبر منافذ المملكة العربية السعودية وذلك خلال شهري: (شوال) و (ذي القعدة) المــــاضيين.
المدينة المنورة - واس : أوقفت الفرق الرقابية التابعة لبلدية البيداء وأمانة منطقة المدينة المنورة, عمالة وافدة تحضر بعض الأطعمة في استراحة تفتقد إلى أقل مقومات الاشتراطات
مارك كنفر (بي بي سي) --سلط رجال أعمال وصانعو سياسات الضوء على الحاجة إلى المزيد من النساء في قطاع الزراعة العالمي، خلال مؤتمر كبير للغذاء. وقالت تشيلسي كلينتون، ابنة الرئيس
جدة - واس : نفذت لجان التفتيش بإدارة القطاع الخاص بصحة جدة خلال العام المنصرم 1436هـ الجولات 3,489 جولة ميدانية على كل من المؤسسات الخاصة بمحافظة جدة شملت المستشفيات والمجمعات
الرياض - واس : انطلق أمس مهرجان اليوم العالمي للأغذية في الرياض، بمشاركة وزارة الزراعة وجهات رسمية أخرى ومنظمة الفاو وعدد من الشركات العاملة في المجال الصــحي والغــــذائي.
(الصحة والعلاج) -- فوائد الثوم في علاج الانفلونزا وعلاج نزلات البرد من أكثر الامراض الموسية انتشار في العالم هي الانفلونزا ونزلات البرد وتنتشر مع بداية فصل الخريف والشتاء,
ز.أ.ب/ف.ي (دويتشه ﭭيله) : للذرة فوائد كثيرة على الجسم، منها الوقاية من أمراض القلب وتخفيض ضغط الدم وتنشيط الخلايا العصبية في الدماغ، بالإضافة إلى احتوائها على سعرات
أتلانتا (رويترز) - أفادت دراسة نشرتها مراكز مكافحة الأمراض والوقاية منها في الولايات المتحدة أن واحدة من كل عشر نساء حوامل في سن 18 إلى 44 عاما تحتسي الكحوليات خلال حملها
(رويترز) - أظهرت دراسة اشتملت على مقارنة استمرت لأكثر من 15 عاما أن تأثير الحمية الغذائية وممارسة الرياضة يفوق تأثير عقار ميتفورمين في وقاية الأشخاص الأكثر عرضة للإصابة
د.ص/ع.ج.م (DW) -- لاشك أن البيض من المواد الغذائية المفيدة للجسم، وتختلف الطريقة المفضلة في تحضير البيض من شخص لآخر، لكن خبراء التغذية يرون أن تناول البيض النيئ هو أفضل
دويتشه ﭭيله : للأفوكادو منافع كثيرة، فهو ليس مفيداً فقط في التجميل، لكنه أيضاً غذاء مميز ورغم تخوف البعض من كمية الدهون الكبيرة الموجودة به، إلا أنه يساعد في تخفيف
ا.ف/ ي.أ (DW) : يتفنن الناس في اختيار نكهات جديدة لصناعة الفطائر، ولكن في واحدة من أفقر دول العالم، يعتبر الطين أساس صناعة الفطائر، ذلك أن صناعة "فطائر الطين"
الرياض - واس : تشارك الهيئة العامة للغذاء والدواء في موسم حج هذا العام من خلال أعمال اللجنة الرباعية للتحقيق في حوادث التسمم الغذائي، وإعداد الدراسات الميدانية المعنية بسلامة
(DW) - الآيس كريم له عشاق كثر؟ لكن ذوبانه السريع يسبب أحيانا مشكلة، خاصة بالنسبة للأطفال. اكتشاف اسكتلندي جديد، يعد بتقديم آيس كريم، بنفس الطعام ولكن دون أن يذوب.
باريس (د ب أ) -- يفضل الكثير من الناس المنتجات التي تحتوي على علامة "لايت" والخالية من الدهون أو الخالية من السكر الطبيعي، لاعتقادهم بأنها صحية. ولكن هل حقا هذه
القاهرة - نبال عبد الرحمن أبو العلا (المعهد القومى للتغذية) -- هي الجزء من النبات الذى لا يهضم ولا يمتص بالدم. تختلف الأطعمة من حيث كمية وأنواع الألياف التى تحتويها. من
م.م/ ي.أ (DW) : يساعد عصير الليمون في محاربة الآثار الضارة والمؤلمة عند المصابين بالالتهابات الفيروسية العصبية (النوروفيروس)، كما كشف باحثون في مركز بحوث هايدلبيرغ. بل إنه
منى الشريف (شذا) -- الفلفل الحلو بغض النظر عن لونه ، مفيد جدا لجسم الإنسان، فإحرص دوما على تناول الفلفل الحلو، فهو غني بالفيتامينات، كفيتامين جيم الذي يلعب دورا هاما في