تداول الأسهم السعودية -

• مؤشر (تاسي) الخميس • إغلاق 12,565.89 نقطة • انخفاض 42.09 نقطة • ارتفاع 54 شركة • انخفاض 170 شركة • قيمة تداول 10.4 مليار • كمية تداول 422 مليون سهم
صفحة 8 من 10 الأولىالأولى ... 678910 الأخيرةالأخيرة
النتائج 71 إلى 80 من 97
  1. #71
    الخبير الصحي الصورة الرمزية مزون بوارق
    تاريخ التسجيل
    Sep 2010
    الدولة
    السعودية، الخرج
    العمر
    57
    المشاركات
    2,256
    معدل تقييم المستوى
    58

    دعوة الحملة التوعوية بفوائد الأغذية العضوية بمدينة السيح

    السيح (واس) : ‏تنطلق بمدينة السيح الحملة التوعوية بفوائد الأغذية العضوية التي تنظمها وزارة البيئة والمياه والزراعة ممثلة بإدارة الزراعة العضوية، وذلك بالتعاون مع الجمعية السعودية للزراعة العضوية ومكتب وزارة البيئة والمياه والزراعة بالخرج.



    ‏ وتهدف الحملة التي تقام في مجمع الحديثي مول بالسيح إلى رفع مستوى الوعي لدى المُزارع والمستهلك بفوائد الغذاء العضوي وزيادة الطلب عليها وزيادة عدد المنتجين العضويين، وتسليط الضوء على خطة العمل التنفيذية لسياسة الزراعة العضوية، إضافة إلى الترويج للشعار الوطني السعودي للمنتجات العضوية.

    تم تصويب (3) أخطاء فواصل مستقلة









  2. #72
    عضو متألق
    تاريخ التسجيل
    Jan 2011
    الدولة
    السعودية، الهفوف
    العمر
    59
    المشاركات
    957
    معدل تقييم المستوى
    68

    افتراضي ييئة الأحساء: ورشة عمل تعريفية بالزراعة العضوية

    الأحساء (واس) : نظم مكتب وزارة البيئة والمياه والزراعة بمحافظة الأحساء ممثلًا في إدارة الإنتاج العضوي، اليوم ورشة عمل تعريفية عن الزراعة العضوية، بحضور مدير المكتب المهندس خالد بن سعد الحسيني، وذلك في مقر المركز الإرشادي للمزرعة المتكاملة في الهفوف.



    وتناولت الورشة عدة محاور وهي الزراعة العضوية أهميتها وفوائدها، وآلية ومتطلبات التوثيق والتفتيش للراغبين بالزراعة العضوية، ودور الجمعية السعودية للزراعة العضوية في دعم قطاع الزراعة العضوية، والأثر البيئي للزراعة العضوية من الناحية الصحية و الغذائية، والدعم السخي للتحول بالزراعة العضوية للمزارعين وفق رؤية المملكة 2030، وسياسة الوزارة للمضي قدمًا في تذليل جميع الصعاب وتقديم كافة الاحتياجات التوعوية لحصول المزارعين على الدعم الحكومي، والخطة التنفيذية لسياسة الزراعة العضوية، والمدخلات العضوية "وقاية وتغذية".

    وفي ختام الورشة كرم مدير مكتب وزارة البيئة والمياه والزراعة بالأحساء المزارع ماهر البطي، لدوره وتجربته في الزراعة العضوية في الأحساء.

    تم تصويب خطأين في الفواصل (" وقاية وتغذية ") إلى ("وقاية وتغذية")







  3. #73
    عضو مساعد
    تاريخ التسجيل
    May 2016
    الدولة
    السعودية، السليل
    العمر
    46
    المشاركات
    186
    معدل تقييم المستوى
    31

    افتراضي مجموعة الـ20ــتتفق على استخدام تقنية تعزيز إنتاج الغذاء

    القاهرة (أ ش أ) : اتفق وزراء زراعة دول مجموعة العشرين، اليوم الأحد، على تصعيد جهود تعزيز الإنتاج الزراعي من خلال اللجوء إلى التقنية الجديدة من أجل تغذية سكان العالم المتزايدين باستمرار.



    وقال الوزراء في إعلان الاجتماع التي استمرت يومين في إقليم نيجاتا غرب اليابان إن "الابتكار والمعرفة عنصران حاسمان لتحقيق نمو مستدام للإنتاج في قطاع التغذية الزراعية"، مضيفين أن هناك آفاق هائلة يمكن أن تجنيها الزراعة من التكنولوجيا الحديثة مثل الذكاء الاصطناعي والروبوتات، حسبما ذكرت صحيفة "جابان توداي" اليابانية.

    ووافق المشاركون في مجموعة العشرين، المسؤولة عن نحو 80% من قيمة التجارة العالمية في المنتجات الزراعية، على السعي لتقلد دورا رياديا في تقليل مخلفات الطعام، داعين إلى التعاون لمعالجة التحديات العالمية مثل القضاء على الجوع والترويج للزراعة المستدامة.

    وأفادت الصحيفة اليابانية بأن إعلان الاجتماع تناول أيضا أهمية مشاركة المعلومات لضمان أمان صحة الحيوانات والنباتات خاصة في المناطق المرتبطة بالحد من حمى الخنازير الإفريقية وإنفلوانزا الطيور شديدة العدوى.

    وأوضحت الصحيفة أن الاجتماع الذي انعقد في إقليم نيجاتا، وهي منطقة يابانية معروفة بزراعة الأرز، كان الأول في سلسلة من الاجتماعات الوزارية التي تترأسها اليابان في الفترة التي تسبق انعقاد قمة العشرين في آخر يونيو المقبل بمدينة أوساكا.

    يذكر أن الإنتاج الزراعي قضية ملحة مع استمرار تزايد عدد سكان العالم بخطى ثابتة، فحسب بيانات الحكومة الأمريكية في 2017، عانى 821 مليون نسمة أو شخص بين كل 9 أشخاص من الافتقار للغذاء الكافي لحياة نشطة وصحية

    "الفضلي": رؤية 2030 دعمت التنمية الزراعية لتعزيز الأمن الغذائي والمائي
    بيجاتا (واس) : أنهى وزراء الزراعة في دول مجموعة العشرين اليوم، نقاشاتهم في نيجاتا في اليابان حول مستقبل الغذاء المستدام، والتربة الصحية لدعم دور الزراعة في التنمية المستدامة، ودور التقنية، في الحد من الفاقد والهدر من الغذاء، إضافةً إلى الاستثمار والشفافية بالأسواق الزراعية، ومقاومة مضادات الميكروبات.



    ورأس معالي وزير البيئة والمياه والزراعة المهندس عبد الرحمن بن عبد المحسن الفضلي جلسة حوارية تحضيرية بعنوان "مساهمة دول مجموعة العشرين في تحقيق أهداف التنمية المستدامة"، حيث أوضح معاليه خلال الجلسة والمؤتمر الصحافي المصاحب أن دول المجموعة ناقشت عدداً من القضايا المتعلقة بالأغذية الزراعية وتعزيز الأمن الغذائي، والتحديات الكبيرة التي يلزم معالجتها وإيجاد الحلول المناسبة لها، وذلك لتحقيق التنمية المستدامة، ومكافحة الجوع والفقر، والمساهمة في تحقيق الأمن الغذائي المستدام لسكان الأرض كافة.

    وأكّد معاليه أنّ المملكة من واقع مسؤوليتها وعضويتها الفاعلة في مجموعة العشرين، تولي التنمية الزراعية والموضوعات ذات الصلة مثل (الأمن الغذائي، والأمن المائي، وضمان التوازنات البيئية) أهميةً بالغة في سياساتها واستراتيجياتها الوطنية، كما تعمل بالتعاون مع المنظمات والمؤسسات الإقليمية والدولية بهذا الشأن، وفق رؤية المملكة 2030م، إضافة إلى اعتماد العديد من الاستراتيجيّات والبرامج لتعزيز التنمية الزراعية المستدامة وزيادة الرقعة الزراعية، للإسهام في الأمن الغذائي الوطني والإقليمي والعالمي، والحفاظ على الموارد الطبيعيّة والبيئيّة.



    وأضاف: "إنّنا بحاجة إلى تطوير سلاسل القيمة الغذائية ونموها، وهو ما يخلق مزيداً من التحديّات لزيادة الإنتاجية والحد من فقدان الأغذية وهدرها، بطريقة شاملة وعادلة بما يحقق المنفعة المتبادلة للجميع بما في ذلك المزارعون الأسريون وأصحاب الحيازات الصغيرة والنساء والشباب، من خلال تمكينهم من الاستفادة من الابتكار والمعرفة إلى أقصى حد".

    وفي ختام اللقاءات، رحّب معاليه بجميع الوزراء في مجموعة العشرين لزيارة المملكة العربية السعودية للمشاركة في اجتماعات المجموعة في العام القادم 2020 -بحول الله-.

  4. #74
    عضو متميز
    تاريخ التسجيل
    Jun 2014
    الدولة
    المخواة - تهامة - السعودية
    العمر
    40
    المشاركات
    701
    معدل تقييم المستوى
    62

    افتراضي مصانع إنتاج الأسمدة العضوية تدعم تطور الزراعة العضوية

    الرياض (واس) بلغ عدد مصانع إنتاج الأسمدة المسموح استخدامها في الزراعة العضوية والمنتجة من المواد الطبيعية والكائنات الحيّة 9 مصانع في محافظات ومدن المملكة، منذ اطلاق نشاط الزراعة العضوية قبل 13 عاماً، والتي عمل القطاع الخاص على إنشائها وتطويرها لتلبي احتياجات القطاع الزراعي في جميع المناطق.



    وأوضحت وزارة البيئة والمياه والزراعة أن مصانع الأسمدة، تعمل تحت إشرافها وضمن شروط ومواصفات معينة للوصول إلى منتج مطابق للمواصفات بكفاءة عالية.

    وشددت، بضرورة التقيد بإنتاج وتداول الأسمدة، بتطبيق نظام الزراعة العضوية ونظام الأسمدة ومحسنات التربة المعمول به في دول مجلس التعاون الخليجية.

    ولفتت الوزارة إلى أن تطبيق هذه الأنظمة يأتي لضمان تطبيق الزراعة العضوية والممارسات الزراعية الجيدة، وترشيد استخدام الأسمدة الكيماوية، وزيادة استخدام الأسمدة العضوية، مما يحسّن من خواص التربة وخصوبتها، ومن ثم تحسين قدرتها على الاحتفاظ بمياه الري.

    وأشارت إلى أنه لا يسمح بإنتاج أو تصنيع الأسمدة ومحسنات التربة الزراعية إلا بعد الحصول على ترخيص بذلك من الإدارة المختصة في الوزارة، وبعد التنسيق مع الجهات ذات العلاقة، وبالإمكان الحصول على معلومات عن الأسمدة المُنتجة من هذه المصانع من خلال الرابط أدناه.





  5. #75
    عضو متميز
    تاريخ التسجيل
    Dec 2015
    الدولة
    السعودية، احد المسارحة
    العمر
    43
    المشاركات
    548
    معدل تقييم المستوى
    59

    متميز 18,6 ألف هكتار مساحة إنتاج السعودبة من الزراعة العضوية

    الرياض (واس) : كشفت وزارة البيئة والمياه والزراعة، أن المساحة الإجمالية لإنتاج المملكة من الزراعة العضوية والزراعة تحت التحول للعام 2018م، بلغت 18,635 هكتار، حيث وصلت مساحة الإنتاج من الزراعة العضوية فقط إلى 12,516 هكتار، بينما بلغت مساحة الإنتاج من الزراعة تحت التحول 6,119 هكتار.



    وأوضحت الوزارة أن إنتاج المَزارع العضوية والمزارع تحت التحول، تنوَّع ما بين الخضار والفواكه والنخيل والحبوب، إضافة إلى الأعلاف والنباتات الطبية.

    وأشارت إلى أن مَزارع "الفواكه" العضوية وتحت التحول جاءت في مقدمة المَزارع من حيث الحجم، حيث بلغت مساحتها 6418.06 هكتار للإنتاج العضوي، و3731.07 هكتار للإنتاج تحت التحول، تلتها مزارع النخيل بـ 2489.48 هكتار للإنتاج العضوي، و1168.8 للإنتاج تحت التحول، ثم الخضار بـ 306.2 هكتار، و 386.09 هكتار للإنتاج تحت التحول.

    وبيَّنت "البيئة" أن حجم الدعم المقدَّم إلى المزارعين للتحول إلى الزراعة العضوية والاستمرار فيها من الربع الأخير لعام 2018م حتى تاريخ مايو 2019م بلغ 1,888,135 ريال، موزعاً على عدد 181 مزارعاً، وذلك يعتبر جزء من مخطّط الدعم المقر للزراعة العضوية في المملكة بمبلغ 750 مليون ريال، والذي تم اعتماده للزراعة العضوية على مدار 13 عاماً المقبلة.



    وذكرت أن عدد الطلبات المقدَّمة إليها من قبل المزارعين الراغبين بالتحول إلى الزراعة العضوية بلغ 95 طلباً من مختلف مناطق المملكة خلال الأشهر الخمسة الماضية، حيث يقوم المختصين بالوزارة بزيارة هذه المزارع وإرشادها وتأهيلها قبل بداية تحويل الممارسات بالحقول إلى الزراعة العضوية.

    يُذكر أن مجلس الوزراء أقر بالقرار رقم 324، الخطة التنفيذية لسياسة الزراعة العضوية، التي تتضمن تقديم الدعم المباشر للمَزارع العضوية والمَزارع التي تحول نشاطها إلى الزراعة العضوية، وكذلك تنفيذ زيارات حقلية إرشادية عضوية، وتأهيل المزارع الراغبة في تحويل نشاطها للزراعة العضوية، إضافة إلى تهيئة المزارع لعمليات التفتيش والتوثيق والتجهيز لها قبل زيارة شركات التفتيش والتوثيق، وتغطية تكاليف ذلك مادياً.

    وتعمل وزارة البيئة والمياه والزراعة وبشكل مستمر على تطوير قطاع الأغذية العضوية منذ 13 عاماً، حيث يعد هذا القطاع ناشئاً وجديداً مقارنة بالدول الأخرى، إلا أنه ينهض وينمو بسرعة.



    تم تصويب (3) أخطاء فواصل منها (ريال،موزعاً) والصواب (ريال، موزعاً)

    الحمد لله رب العالمين ..

  6. #76
    عضو متألق
    تاريخ التسجيل
    Aug 2013
    الدولة
    السعودية، الجبيل
    المشاركات
    760
    معدل تقييم المستوى
    45

    افتراضي مرئياتتكم حول تنظيم مركز الوقاية من الآفات النباتية والأمراض الحيوانية

    الرياض (واس) : دعت وزارة البيئة والمياه والزراعة، المهتمين بمجال الزراعة والثروة الحيوانية، إلى الاطلاع على مسوَّدة مشروع "تنظيم المركز الوطني للوقاية من الآفات النباتية والأمراض الحيوانية ومكافحتها" وإبداء مرئياتهم وملاحظاتهم حولها، للوصول إلى آلية فاعلة لتنظيم أنظمة رصد ومكافحة الآفات النباتية والأمراض الحيوانية، لرفع كفاءة الأداء وتحقيق أحد أهداف الأمن الغذائي المستدام.



    وأوضحت أن المركز الوطني يهدف إلى تطبيق وتنفيذ ما يحقق سياسات الوزارة المعتمدة لمكافحة الآفات النباتية والأمراض الحيوانية، وذلك من خلال اتخاذ الإجراءات الوقائية والعلاجية لضمان صحة النباتات والحيوانات واستدامتها، ووضع الاستراتيجيات والخطط والبرامج والمبادرات والإجراءات والضوابط اللازمة، إضافة إلى تعزيز مشاركة القطاع الخاص، وتوحيد الجهود بين الجهات الحكومية والخاصة في هذا المجال.

    وأفادت الوزارة، أنه يمكن الاطلاع على مسوَّدة المشروع من خلال التواصل عبر البريد الإلكتروني، وذلك في موعدٍ أقصاه 3 أسابيع بدءاً من اليوم.




  7. #77
    عضو راقي
    تاريخ التسجيل
    May 2014
    الدولة
    السعودية، ينبع النخل
    العمر
    42
    المشاركات
    491
    معدل تقييم المستوى
    52

    متميز الـ 20 و تحديات الأمن الغذائي وإدارة المياه ضمن أجنداتها

    الرياض (واس) : ضمن جدول أعمال رئاسة المملكة العربية السعودية لمجموعة العشرين، ناقش وكلاء الزراعة ووكلاء المياه، في اجتماعهم الأول بالعاصمة السعودية الرياض، تعزيز الأمن الغذائي العالمي والتعاون في مجال إدارة المياه المستدامة، وتبادل أفضل الممارسات العالمية للوصول إلى الأهداف المرجوة، للحد من الفقد والهدر للغذاء وتشجيع الاستثمار الزراعي المسؤول وتبني إدارة مستدامة للمياه.



    وتناول الاجتماع الذي استمر يومين أبرز التحديات المتعلقة بالأمن الغذائي وادارة المياه، بحضور ممثلي الدول الأعضاء والدول المستضافة، إلى جانب ممثلين من منظمات دولية وإقليمية، ورأسه كل من وكيل الوزارة للثروة الحيوانية الدكتور حمد بن عبد العزيز البطشان، ووكيل الوزارة للمياه في وزارة البيئة والمياه والزراعة الدكتور عبد العزيز بن محارب الشيباني.

    وتعد قضيتا الأمن الغذائي وإدارة المياه من أشد القضايا العالمية إلحاحًا؛ إذ يفتقر قرابة 800 مليون إنسان إلى الموارد الغذائية اللازمة، ولا يزال مليار إنسان يعانون من شح المياه.

    وحرصًا من المملكة على تمكين الإنسان وحماية كوكب الأرض، ستسعى من خلال رئاستها لمجموعة العشرين إلى تعزيز التوافق حول السياسات الكفيلة بالتصدي للتحديات الناشئة في قطاع الزراعة، كما ستعزز المملكة الجهود المبذولة لمعالجة قضية فقدان الموارد الغذائية وهدرها وتعزيز الإدارة المستدامة للمياه.

    ومن المقرر انعقاد الاجتماع الثاني لوكلاء الزراعة واجتماع وزراء الزراعة في شهر مارس 2020.

    وللحصول على مزيد من المعلومات،:
    - يرجى زيارة الموقع الإلكتروني الرسمي لمجموعة العشرين (هـنـا)

    - ولاستفسارات وسائل الإعلام:
    - هاتفيا: +966118296129
    - بريد الكتروني (هـنـا)


  8. #78
    عضو مشارك
    تاريخ التسجيل
    May 2014
    الدولة
    السعودية، الزيمة
    العمر
    37
    المشاركات
    266
    معدل تقييم المستوى
    39

    طلب بيئة الطائف تدشن ندوة الزراعة العضوية

    الطائف (واس) : دشن مدير مكتب وزارة البيئة والمياه والزراعة بالطائف المهندس: هاني قاضي اليوم ندوة "الزراعة العضوية" وذلك بفندق اريديوم بالمحافظة.



    وأوضح قاضي أن الزراعة العضوية حماية بعد الله للمستهلك من الاضرار التي تنتج من الزراعة التقليدية وحماية للبيئة حاثاً المزارعين الحاضرين للندوة بالتحول إلى الزراعة العضوية مؤكداً استعداد الفرع تأمين احتياجاتهم عند رغبتهم بالتحول إلى هذا النوع من الزراعة.

    بعد ذلك تحدث المهندس نبيل الوصيعي عن أهمية الزراعة العضوية وفوائدها، التي تجعل المزارع يحول مزرعته من الزراعة التقليدية إلى الزراعة العضوية، مشيرًا إلى أن عدد المزارع العضوية بالمملكة لا تتجاوز 200 مزرعة، لافتاً النظر إلى وجوب عمل المزارع بهذا النوع من الزراعة، حسب ما حثت به منظمة الأغذية والزراعة العالمية "الفاو".

    وأفاد أن الزراعة العضوية نظام شامل لإدارة الإنتاج يروج ويعزز سلامة النظام الايكولوجي الزراعي بما في ذلك التنوع البيولوجي، والدورات البيولوجية والنشاط البيولوجي في التربة، وذلك بالتركيز على استخدام أساليب الإدارة بدلًا من استخدام المدخلات غير الزراعية، والإنتاج العضوي وآلية التحول للزراعة العضوية.

    وفي سياق متصل أوضح فيصل المرشد أن أهداف سياسة الزراعة العضوية والخطة التنفيذية لسياسة الزراعة العضوية وطريقة التقديم على بوابة الوزارة للحصول على الدعم المالي المباشر للمزارع العضوية وفتح التحول للمساحات المزروعة وكذلك تكاليف التوثيق والتفتيش حيث بلغ مقدار الدعم منذ انطلاقته في شهر يوليو 2018م مبلغ ما يقارب ثلاثة ملايين حتي تاريخه.

    تم تصويب (4) أخطاء منها (,,,) العددية، والصواب (،،،) النصوصية

    واساري،، سرى الليل

  9. #79
    عضو متألق
    تاريخ التسجيل
    Jan 2011
    الدولة
    تونس، قفصة
    العمر
    52
    المشاركات
    819
    معدل تقييم المستوى
    56

    نداء نظام غذائي "ينقذ كوكب الأرض وسكانه"

    جيمس غالاغر (بي بي سي) : طورت مجموعة من العلماء نظاما غذائيا، يعد بتقليل أعداد الوفيات، وتوفير الغذاء لنحو 10 مليارات شخص، وكل ذلك دون التسبب بأضرار كارثية لكوكب الأرض.



    لقد حاول العلماء استكشاف كيفية توفير الغذاء، لمليارات إضافية من البشر، خلال العقود القادمة.

    وكانت إجابتهم: "النظام الغذائي الصحي الكوكبي"، الذي لا يستبعد اللحوم والألبان تماما.

    لكن هذا النظام يتطلب تحولا هائلا، عن ما نكدسه فوق أطباقنا، إلى الأطعمة التي بالكاد نأكلها.

    الصين تنجح في إنبات بذور القطن والبطاطا على القمر



  10. #80
    عضو متميز
    تاريخ التسجيل
    Jun 2014
    الدولة
    المخواة - تهامة - السعودية
    العمر
    40
    المشاركات
    701
    معدل تقييم المستوى
    62

    مؤكد 30 مليون نخلة تعزّز مصادر الأمن الغذائي في 13 منطقة بالمملكة

    المدينة المنورة (واس) : ارتبطت "النخلة" بخيراتها الغذائية الوفيرة وظلالها الوارفة لعصور ولأجيال متلاحقة، وحظيت على مرّ الزمن بعناية زُراعها والمجتمعات كونها تنتج ثمرة ذات قيمة غذائية عالية، باتت غذاء أساسياً لايكاد يخلو بيت منه.



    واهتمت المملكة منذ وقت مبكّر بزراعة النخيل، ودعم المزارعين، وسنّ القوانين وإيجاد التنظيمات والإجراءات التي تسهم في المحافظة على أشجار النخيل وسلامتها، وتسهم في رفع وتحسين كفاءة إنتاجها من التمور وفق مواصفات قياسية تعني بصحة الإنسان، فأصبحت إحدى أكثر الدول إنتاجاً للتمور وصناعاتها المختلفة.

    ويبلغ عدد أشجار النخيل في المملكة أكثر من 30 مليون نخلة تنتج أكثر من 1.5 مليون طن من أصناف التمور، يتم بيعها في السوق المحلي للمستهلكين والمصانع المحلية، وتحقق العام الماضي 2019م اكتفاء محلي من التمور نسبة 125% فيما يتم توريد العديد من إنتاج التمور من الصناعات الغذائية إلى العديد من دول العالم من خلال مصانع التمور التي تعمل وفق مواصفات قياسية تهتم بتحقيق أعلى درجات الجودة في الإنتاج، وباستخدام تقنيات إنتاج ذات كفاءة عالية.

    وتتوزّع أشجار النخيل في 13 منطقة إدارية بالمملكة حيث تتصدر منطقة الرياض المناطق من حيث وفرة أشجار النخيل وحجم الإنتاج بما يقارب 8 ملايين نخلة، تليها منطقة القصيم بأكثر من 7.3 مليون نخلة، والمدينة المنورة بنحو 4.6 مليون نخلة، والمنطقة الشرقية بنحو 4 ملايين نخلة، وفق مسح الإنتاج الزراعي للهيئة العامة للإحصاء لعام 2018م.




    وتتنوّع أصناف التمور التي تنتجها مزارع النخيل في المملكة وتشمل عشرات الأصناف التي تختلف كمية إنتاجها، ومن أبرزها البرحي والخضري والخلاص والرزيز والسكري والشيشي والصفاوي والصفري والصقعي والعجوة والعنبرة والحلوة والبرني والروثانة والمكتومي ونبتة علي وشقراء ونبتة سيف وغيرها من الأصناف.

    وللمحافظة على إنتاج التمور بجودة عالية حدّدت وزارة البيئة والمياه والزارعة العديد من المواصفات الاسترشادية لتسهيل التجارة المحلية والدولية وتشجيع إنتاج التمور بمواصفات عالية الجودة، بما يدعم العائد الاقتصادي للمنتجين والمصدرين، ويسهم في حماية مصالح المستهلكين.

    وتشمل متطلبات جودة التمور التي حددتها وزارة البيئة والمياه والزراعة مطابقة التمور حجم وشكل ولون الصنف، واستبعاد التمور إذا لوحظ عليها تعرّض طبقتها الخارجية للهرس أو التمزّق أو الانكسار بصورة واضحة تؤثر على هيئة التمور، كما تستبعد التمور التي تعرضت للتعفّن أو الفساد بصورة تجهل منها غير صالحة للاستخدام الآدمي، كما تشترط أن تكون التمور نظيفة غير متسخة خالية من أي عامل خارجي باستثناء مكونات التغطية اللازمة.




    وتتضمن المواصفات خلو التمور من أي تلف ناتج عن وجود حشرات واضحة، وأن تكون خالية من التخمير، وناضجة تماماً بمعنى ألا تكون خفيفة الوزن، أو قليلة اللّب متقزمة، وأن تكون خالية من رطوبة خارجية شاذة، أو رائحة أو طعم غريب، كما تشترط أن لاتزيد بقايا المبيدات على الحدود المسموحة المحددة.

    وتلزم وزارة البيئة والمياه والزارعة مصانع إنتاج التمور بتدوين البيانات الإيضاحية على كل عبوة من التمور، تشمل التعريف بالمصنع أو المرسل وطبيعة المنتج وصنف التمر، وتحديد حجم الثمرة، وطريقة التعبئة سواءً مكبوسا أو شماريخا أو مفككا، وبلد المنشأ وسنة الإنتاج ومدة الصلاحية.

    وتتميز التمور بشكل عام بقيمتها الغذائية العالية، لما تحويه من عناصر غذائية مفيدة للجسم، وعالية المحتوى من السعرات الحرارية مقارنة بأنواع الفواكه الأخرى، كما تعد التمور مصدراً جيداً للمعادن كالحديد والبوتاسيوم والكالسيوم، وقليلة المحتوى من الصوديوم، وتعد السكّريات الموجودة في التمور سكريات أحادية (الجلوكوز والفركتوز) ولذلك فهي سهلة الهضم والامتصاص، إضافة إلى محتواها الجيد من الألياف الغذائية، إضافة إلى احتوائها على فيتامينات (فيتامين ب وفيتامين أ)، وكذلك البروتينات بحسب صنف التمر ومرحلة نضوجه.




    وتصنف التمور من المواد الغذائية التي تمتد صلاحية استهلاكها فترة متفاوتة، إذ يمكن أن تكون تموراً معبأة "مكنوزة" وهذه المنتجات يتم وضع فترة صلاحية استرشادية لها تقدر بـ 12 شهراً من تاريخ التعبئة، أما التمور الطازجة غير المعبأة فهي تعد من الفواكه الطازجة التي لم تخضع لمعالجة، ولا يكتب عليها تاريخ انتهاء الصلاحية.

    ودخل التمر خلال السنوات الأخيرة كمصدر رئيس في العديد من الصناعات الغذائية وتنوعها، فقد قامت الهيئة العامة للغذاء والدواء بإعداد العديد من اللوائح الفنية والمواصفات مثل مواصفة التمور الكاملة المعبأة، وعجينة التمر، ودبس التمر، كما تقوم حالياً بإعداد لوائح فنية خاصة بسكر الفركتوز المستخلص من التمر، وكذلك مسحوق التمر، وأعدّت بعض المواصفات التي تم اعتمادها دولياً كمواصفة "عجينة التمر".

    ونظراً لارتباط التمور بتاريخ المملكة ومن منطلق أهميتها كمنتج وطني وإستراتيجي، وبالتعاون مع شركاء الهيئة العامة للغذاء والدواء الإستراتيجيين ممثلة بوزارة البيئة والمياه والزراعة، ووزارة الشؤون البلدية والقروية، تقوم الهيئة العامة للغذاء والدواء بإعداد وتنفيذ برامج لرصد مستويات بقايا المبيدات في مختلف الأغذية بشكل سنوي ومن ضمنها التمور. حيث يتم من خلال البرنامج السنوي سحب وتحليل عينات غذائية يتم جمعها من الأسواق المختلفة من جميع مناطق المملكة، وذلك بناءً على أسس إحصائية بغرض الكشف عن بقايا المبيدات بها -إن وجدت- والتأكد من عدم تجاوزها للحدود المسموح بها حسب المواصفات القياسية المعتمدة لبقايا المبيدات في الأغذية.




    وقامت الهيئة العامة للغذاء والدواء على مدى السنوات الخمس الماضية بسحب وتحليل 889 عينة تمور من مختلف مناطق المملكة، وأظهرت نتائج تحليل عينات التمور ارتفاع نسبة مطابقة العينات للمواصفات القياسية المعتمدة بشكل سنوي، حيث تجاوزت نسبة مطابقة عينات التمور 94% في عام 2019م من إجمالي عينات التمور المستهدفة مقارنة بعام 2016م الذي بلغت فيه نسبة المطابقة 75%، ويعود ذلك إلى توفيق الله ثم الإجراءات الرقابية التي قامت بها الهيئة على مصانع التمور، والجهود المبذولة من وزارة البيئة والمياه والزراعة ووزارة الشؤون البلدية والقروية.

    وقامت الهيئة مؤخراً بالتواصل ومخاطبة المركز الوطني للنخيل والتمور بشأن دراسة مدى إمكانية فرض شهادة تثبت خلو التمور الطازجة المصدرة من جميع الملوثات بما فيها المبيدات، لتتوافق مع الاشتراطات الدولية في هذا المجال، وتتوافق أيضاً مع ما تطبقه الهيئة بالنسبة للتمور المصنعة، كما تستمر الهيئة وشركائها في بذل المزيد من الجهود في تحقيق أهدافهم والتي تتضمن سلامة المنتجات الغذائية المعروضة للمستهلكين.


    تم تصويب (60) خطأ منها (,,,) اللاتينية والصواب (،،،) العربية أيضا (2019 م) والصواب (2019م)


صفحة 8 من 10 الأولىالأولى ... 678910 الأخيرةالأخيرة

معلومات الموضوع

الأعضاء الذين يشاهدون هذا الموضوع

الذين يشاهدون الموضوع الآن: 6 (0 من الأعضاء و 6 زائر)

مواقع النشر

مواقع النشر

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •  

تنفيذ شركة تصميم مواقع الانترنت توب لاين
روابط مهمه روابط مهمه تواصل معنا
تواصل معنا