تحذيرات من شح عالمي في خامات الزيوت النباتية قد يوقف إنتاج بعض المصانع الوطنية

http://www.alriyadh.com/2008/05/08/img/075156.jpg
http://www.alriyadh.com/2008/05/08/img/085684.jpg

المصانع الكبرى بدأت البحث عن بدائل بعد إيقاف التصدير من عدة دول
تحذيرات من شح عالمي في خامات الزيوت النباتية قد يوقف إنتاج بعض المصانع الوطنية

أحد المستهلكين يقارن بين أسعار الزيوت النباتية قبل الشراء
جدة - معيض الحسيني:تصوير- محسن سالم
حذر متخصص في إنتاج الزيوت النباتية من أزمة عالمية قد تتسبب في إيقاف إنتاج المصانع الوطنية والخليجية التي تعتمد على إنتاج صنف واحد من هذا المنتج بسبب توقف بعض الدول عن تصدير خام الزيت النباتي لرغبتها في الاحتفاظ به لتغطية أسواقها المحلية في ظل الشح الكبير الذي تشهده الأسواق العالمية في هذه السلعة مما أدى إلى ارتفاع أسعارها بنسبة تجاوزت 100% خلال عام لتقفز من 590دولار إلى 1300دولار للطن بالإضافة إلى ارتفاع أسعار الذرة منذ ستة أشهر إلى الضعف.
وأشار المدير المالي في شركة عافية العالمية خالد راضي إلى وجود محاولات لتثبيت أسعار المواد الخام والمنتجات الزراعية والغذائية بعد التحذيرات التي أطلقتها الأمم المتحدة إلا أن المشكلة الحقيقية التي تواجه العالم تتركز في الشح الكبير الذي تشهده الأسواق حاليا في المنتجات الغذائية ومنها المواد الأساسية لصناعة الزيوت النباتية مما اضطر بعض الدول الى ايقاف تصدير هذه المنتجات ومنها أوكرانيا التي تعد اكبر دولة مصدرة لخام زيت دوار الشمس.
وقال راضي ل "الرياض" إن شركته تحاول الضغط على عملائها لتوفير المواد الأساسية لصناعة الزيوت مثل الذرة وخامات الزيوت الأخرى حتى لا يتوقف الإنتاج أو ينخفض في ظل هذا الشح الكبير والخطير بالإضافة إلى البحث الدائم عن مصادر بديلة للدول التي أوقفت تصدير الخامات كما تقوم الشركة بتصنيع أنواع مختلفة من الزيوت لتوفر للمستهلك البديل في حالة إنعدام احد أنواع الزيوت من الأسواق المحلية والعالمية.
واستبعد راضي أن يتوقف إنتاج الشركة أو ينخفض بسبب هذه الأزمة حيث ارتفع إنتاجها في الآونة الأخيرة بسبب السياسات الإنتاجية والضغوط التي تمارسها على الموردين للمواد الخام لأنها تعد من اكبر شركات العالم في استهلاك الزيوت النباتية الخام، غير انه توقع أن تؤدي هذه الأزمة إلى إغلاق المصانع الصغيرة المحلية والخليجية التي تعتمد في إنتاجها على نوع واحد من الزيوت، معتبرا أن جميع الخامات الأساسية للزيوت النباتية لم تعد متوفرة كما كانت في السابق لكن نسبة الانخفاض تختلف من نوع إلى آخر مما يجعل البدائل موجودة أمام المصنعين حتى الآن كما أن هناك مؤشرات لإمكانية إعادة تصدير خام زيت الذرة غير أنها ليست مؤكدة حتى الآن في حين أن إيقاف أوكرانيا تصدير خام زيت دوار الشمس أدى شح كبير في الأسواق العالمية.
وكانت الزيوت النباتية في السوق المحلي قد شهدت خلال الشهرين الماضيين ارتفاعات تراوحت بين 30و40% في أسواق التجزئة في حين أشار تجار جملة إلى أن المصانع المنتجة والمستوردين رفعوا أسعارهم خلال الشهرين الماضيين بنسب تراوحت بين 20و35% .
وقال داوود سليمان من مؤسسة فيض الكريم لتجارة الجملة إن أسعار الزيوت النباتية شهدت عدة ارتفاعات خلال الأشهر الثلاثة الماضية من المصانع والمستوردين حيث يتم إرسال خطابات منها تفيد بوجود زيادة جديدة في أسعارها مع توريد الكميات الجديدة دون إبداء الأسباب.
وأضاف أن زيوت شركة عافية العالمية ارتفعت من المصدر منذ 3أشهر في حين سجلت خلال الشهر الماضي ارتفاعا جديدا تراوح بين ريالين وثلاثة ريالات للكرتون سعة 6عبوات وحجم 1.8لتر فيما سجل كرتون زيت عافية سعة 15عبوة وحجم لتر واحد زيادة بقيمة 6ريالات وبنسبة 5.5% حيث كان يباع بقيمة 108ريالات وسجل كرتون زيت العربي سعة 6عبوات وحجم لترين زيادة بقيمة 5ريالات حيث كان يباع بقيمة 106ريالات.
فيما سجلت أسعار زيت نور الاماراتي ارتفاعا بنسبة 15% من مصادرها خلال شهرين.
وأضاف سليمان أن تجار الجملة يتحصلون على هامش ربحي لا يتجاوز الريال الواحد للعبوة لان المنافسة القوية في تجارة الجملة لا تسمح بأخذ زيادات غير مبررة.
من جهته أكد نائب مدير مؤسسة الغامدي لتجارة الجملة علي الغامدي أن الشركات المنتجة والمستوردين للزيوت النباتية رفعت أسعارها خلال الشهرين الماضيين بنسبة 30% بسبب ارتفاع أسعار المواد الخام والمواد البلاستيكية حسب مبررات المصادر نفسها.
وأضاف أن أسعار الزيوت العمانية ارتفعت بقيمة 19ريالا للكرتون وبنسبة 25% فيما ارتفعت أسعار الزيوت الاماراتية بقيمة 15للكرتون.
واستبعد الغامدي وجود احتكار لسوق الزيوت النباتية في المملكة يجعل البعض يتحكم في الأسعار حيث أن الزيادات شملت جميع الأنواع دون استثناء كما أنها متقاربة إلى حد كبير وهذا يعني عدم وجود مصانع أو مستوردين يتحكمون في السوق.
الرياض

التعليق

بالشعبي البسيط
والله ياناس ان هالزيوت مالها لزوم ابد وتعالوا شوفوا
لو طبختوا رز ابيض بدون زيت وبهارات بس مع حبات الهيل
تعالوا شوفوا طعمه كيف بعدين اللحوم والدجاج فيها زيوت تغث الكبد
وماهو ضروري نسوي الكشنة بالزيت النباتي ويكفي خلطها مع البندورة
والثوم واللحم والكبسة والله ماتحتاج كل هالزيوت وحتى الخضار مثل
الباميه والملوخيه والكوسه والبطاطس وباقي الخضار جربوها بدون زيوت
وتعالوا شوفوا كثر الزفر فيها وانتوا تحطون عليها زيت آفيه ماهوب عافيه
وهو يعني من قل الشحوم اللي تارسة البطون والردوف والزغود وحتى
الروس
ياخواني علقوا دجاجة في الفرن والا قطيعة لحم وشوفوا كثر الدهون
اللي تخر منها حاولوا تشربونها بعد ماتفتر أو تاكلونها بعد ماتجمد أنا متأكد
أنكم ماتقدرون بس هي نفس الشحوم أو الدهون اللي نرمها مع الرز
والإيدامات ونخدعبها أنفسنا اسألوا مجرب كره الدهون كره العمى