سوق خضراوات جدة وبكتيريا القولون والفشل الكلوي

سوق خضراوات جدة وبكتيريا القولون والفشل الكلوي


معالجة أوضاع سوق الخضراوات والفاكهة - محافظة جدة
رئيس اللجنة الخماسية - بسام أخضر

[align=justify]كشف أن المستهلكين للخضراوات والفاكهة في المحافظة معرضون لـ «بكتيريا القولون»، إضافة إلى إصابتهم بالفشل الكلوي وأمراض أخرى، نتيجة لتلوث هذه المنتجات بمياه الصرف الصحي الخطرة.

سوق الخضراوات في جدة يتداول أكثر من 60 مليون ريال يومياً، باستثمار شهرية فوق 8.1 بليون ريال، أي ما يزيد على 20 بليون ريال سنوياً، أرقام ستعجل من إنشاء مختبر لفحص الخضراوات خلال أشهر فقط، حيث ستتولى هيئة الغذاء والدواء مسؤولية الإشراف عليه، مع استمرار اعتماد نتائج التحاليل الصادرة من مختبرات وزارة الصحة للمياه والمنتجات الأخرى.

وهناك تقارير رسمية صادرة عن إمارة منطقة مكة المكرمة كشفت عن مزارع يتم ريها بمياه الصرف الصحي، إضافة إلى أن اللجنة الدائمة لمراقبة ري المزارع بهذه المياه التي بدأت عملها منذ عام 1415هـ أثبتت ذلك، خلافاً لتأكيدات تقارير هيئة الرقابة والتحقيق في المنطقة عن وقوع هذه الكارثة، وهو ما دعا إمارة المنطقة أخيراً بسرعة التوجيه لإنشاء مختبر للورقيات في حلقة الخضراوات، لمعالجة هذه الأزمة.

مخالفات نصِفُها بـ الجريمة،، تمارس بوضح النهار، وتحدث بسبب تحايل الكثير من سائقي الصهاريج في المحافظة، الذين يعمدون إلى سحب مياه الصرف الصحي، ومن ثم تفرغها في المزارع بدلاً من الذهاب بها إلى الأماكن المخصصة لها اختصاراً للوقت.

تجاهل أمانة المحافظة:
وعضو المجلس البلدي، أنه أبلغ أمانة المحافظة بهذه الجريمة مرارا وتكرار، إلا أنها لم تتفاعل مع هذه التحذيرات على رغم خطورتها على صحة المستهلك، خصوصاً في ما يتعلق بأمراض الفشل الكلوي بسبب تناول الخضراوات الملوثة.

وقد اطلع على دراسة لأستاذ زراعة المناطق الجافة في كلية الأرصاد والبيئة في جامعة الملك عبد العزيز د. سمير سليماني، تؤكد وجود 130 مزرعة في المحافظة يتم ريها بمياه الصرف الصحي غير المعالج، إضافة إلى تقرير آخر يثبت تلوث الخضراوات التي تباع أمام المســــاجد وبعض المحال التجارية بـ «بكتيريا القولون البرازية».

المجلس البلدي يعمل وفق صلاحياته الرقابية فقـــط، ومهمته تتركز في الإشراف، والرقابة، والإبلاغ عن المخالفات للجهات المختصة، وأن المجلس حذر من هذه الكارثة مرارا - وطالب بضرورة معاقبة ملاك هذه المزارع والمتورطين فيها، إضافة إلى أهمية إنشاء مختبر للورقيات من أجل القضاء على هذه الظاهرة.

وقـــال :«إن المجلس أوصى في جلســـات سابقة بإلزام الموردين للخضراوات بإحضار شهادة منشأ لأي بضاعة ترد للسوق وتفعيل دور الرقابة على المزارع خارج وداخل المحافظة بالتنسيق مع وزارة الزراعة وهيئة الدواء والغذاء، إضــــافة إلى تفعيـــل دور المراقبين داخل أسواق الخضراوات».

ولفت إلى أن اللجنة الخماسية التي تضم في عضويتها وزارتي التجارة والزارعة، وإدارة أسواق النفع العام في الأمانة، وإدارة تنظيم وسعودة حلقة الخضراوات، تعمل على محاولة إذابة «البيروقراطية» المسبب الرئيس لتأخير مشروع انتقال «حلقة الخضراوات» القديمة إلى شرق المحافظة، إذ اصطدم هذا المشروع بمعوقات عدة منذ زمن طويل ولم يتم الوصول إلى حلول حتى الآن.[/align]