أقسام درة ،،،
مأكولات مشروبات و ضيافة
لندن (رويترز) - قالت وكالة المعايير الغذائية البريطانية إنها تحقق في مزاعم العثور على آثار لحوم في وجبات نباتية ”خالية من اللحوم“ وأخرى خالية من أي منتجات حيوانية بيعت في أكبر سلسلتي متاجر بقالة في البلاد وهما تيسكو وسينسبري.
وأضافت الوكالة في رسالة بالبريد الإلكتروني يوم السبت ”نحقق في ملابسات تلك الوقائع المزعومة وأي إجراء سنتخذه سيعتمد على ما يُكتشف من أدلة“.
وجاء بيان الوكالة بعدما نشرت صحيفة ديلي تليجراف تقريرا قالت فيه إن تحقيقا أجرته اكتشف وجود آثار للحم الديك الرومي في وجبة معكرونة خالية من أي منتجات حيوانية بمتجر تيسكو وآثار للحم الخنزير في كرات لحم ”خالية من اللحوم“ في سينسبري.
وبحسب مؤسسة كانتار البحثية، تزيد مبيعات المنتجات النباتية والخالية من أي منتجات حيوانية في بريطانيا حيث أصبح في يناير كانون الثاني 2018 واحد من بين كل عشرة متاجر يبيع وجبات جاهزة ”خالية من اللحوم“.
وقالت سينسبري في بيان إن كرات اللحم من إنتاج مصنع لا يصنع منتجاته من اللحوم وإنها تجري عمليات فحص بوتيرة منتظمة ولم تكتشف أي مشكلة. وأضافت في بيان بالبريد الإلكتروني ”ومع ذلك فنحن مهتمون بما جرى التوصل إليه ونجري بالتوازي تحقيقا شاملا مع المورد“.
وقالت تيسكو إنها أجرت اختبارات مبدئية للحامض النووي الوراثي (دي.إن.إيه) على المنتج المشتبه به لكنها لم تجد أثرا لحامض نووي وراثي حيواني فيه. وأضافت في بيان بالبريد الإلكتروني ”نتعامل مع جودة ونزاهة منتجاتنا بجدية قصوى ونتفهم ضرورة أن تكون منتجاتنا النباتية والخالية من أي منتجان حيوانية كذلك بالفعل“.
وطالبت تيسكو صحيفة تليجراف ”بنشر كل تفاصيل فحوصها بما في ذلك المختبر الذي أجرى (التحليل) فيما نواصل تحقيقنا“. وقالت تليجراف إنها أرسلت عشرة منتجات غذائية مختلفة إلى مختبر معتمد لدى الحكومة الألمانية أجرى تحليلا شمل ثمانية أنواع من اللحوم.
وأضافت الوكالة في رسالة بالبريد الإلكتروني يوم السبت ”نحقق في ملابسات تلك الوقائع المزعومة وأي إجراء سنتخذه سيعتمد على ما يُكتشف من أدلة“.
وجاء بيان الوكالة بعدما نشرت صحيفة ديلي تليجراف تقريرا قالت فيه إن تحقيقا أجرته اكتشف وجود آثار للحم الديك الرومي في وجبة معكرونة خالية من أي منتجات حيوانية بمتجر تيسكو وآثار للحم الخنزير في كرات لحم ”خالية من اللحوم“ في سينسبري.
وبحسب مؤسسة كانتار البحثية، تزيد مبيعات المنتجات النباتية والخالية من أي منتجات حيوانية في بريطانيا حيث أصبح في يناير كانون الثاني 2018 واحد من بين كل عشرة متاجر يبيع وجبات جاهزة ”خالية من اللحوم“.
وقالت سينسبري في بيان إن كرات اللحم من إنتاج مصنع لا يصنع منتجاته من اللحوم وإنها تجري عمليات فحص بوتيرة منتظمة ولم تكتشف أي مشكلة. وأضافت في بيان بالبريد الإلكتروني ”ومع ذلك فنحن مهتمون بما جرى التوصل إليه ونجري بالتوازي تحقيقا شاملا مع المورد“.
وقالت تيسكو إنها أجرت اختبارات مبدئية للحامض النووي الوراثي (دي.إن.إيه) على المنتج المشتبه به لكنها لم تجد أثرا لحامض نووي وراثي حيواني فيه. وأضافت في بيان بالبريد الإلكتروني ”نتعامل مع جودة ونزاهة منتجاتنا بجدية قصوى ونتفهم ضرورة أن تكون منتجاتنا النباتية والخالية من أي منتجان حيوانية كذلك بالفعل“.
وطالبت تيسكو صحيفة تليجراف ”بنشر كل تفاصيل فحوصها بما في ذلك المختبر الذي أجرى (التحليل) فيما نواصل تحقيقنا“. وقالت تليجراف إنها أرسلت عشرة منتجات غذائية مختلفة إلى مختبر معتمد لدى الحكومة الألمانية أجرى تحليلا شمل ثمانية أنواع من اللحوم.
